こんにちは。
『méli-mélo鎌倉』(
クリック!)店長のあんなかです。
今日は、とても素敵なショコラティエをご紹介。
パリに行ったら必ず立ち寄るお店、
『Jacques Genin』(ジャック・ジュナン)さんです。

一流シェフや3つ星レストランなどビックネームにお菓子を卸していたシェフ、
ジャック・ジュナンさんのお店。
美しいショコラ達!どれもキレイで美味しそうで、選べません~。

パッケージがまた素敵なんです。紙の箱ではなく、シック&スタイリッシュな
メタルの箱に入れてくれます。

広々とした店内は、2階のアトリエに上がる螺旋階段が優雅な雰囲気。
スペースを贅沢に使ったサロン・ド・テでは、ガトーをいただくことができます。

そして何といってもおすすめなのが、絶品のキャラメル達♡
必ず買うマンゴー&パッションフルーツ味は、甘みと酸味のバランスが良くてクセになります。
日本にも似たようなキャラメルはありますが、この味には勝てません!

お店のある“北マレ”と呼ばれる辺りはアートな香りがただよう注目のエリア。
キャラメルをほおばりながら、オシャレなギャラリーやショップを
覗いてみてはいかがでしょうか。
ペーパーナプキン150種類以上!1枚から販売しています。
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